|
Cliquez ici pour
commander
Les confitures et
gelées artisanales
Les confitures et
gelées sont fabriquées artisanalement, ici en Alsace. Les fruits
utilisés proviennent soit de l'exploitation soit de producteurs
locaux (hormis les figues)
Je n'utilise aucun colorant, aucun arôme artificiel, ni
conservateur pour la fabrication des confitures et gelées.
- Composition des confitures et gelées : pur fruit et pur sucre
(chacun pour moitié)
- La confiture ou gelée est conditionnée en pot en verre de 450
grs.
- Les pots sont fermés à chaud et la durée de conservation est
d'environ 3 ans.
Liste des confitures
-
Myrtilles
sauvages
-
Églantines
-
Airelles
-
Figues
-
Quetsches
-
Mirabelles
-
Abricots
-
Pêches
-
Rhubarbe
-
Rhubarbe et
pommes
-
Reine Claude
-
Oignons
Liste
de gelées
-
Mûres
-
Cassis
-
Framboises
-
Framboises et
Groseilles
-
Coing
-
Groseilles
Myrtilles sauvages,
églantines, gelée de mûres, figues, airelles, coing : 5€50 / pot
Autres parfums : 5E/pot
Saucisson de brebis
Saucisson sec 170 grs
à 250 grs : 6€ pièce, durée de conservation 3 mois
Coupé en tranches fines, idéal pour servir à l'apéritif (ou pour
les casse-croutes).
Fromage de chèvre
affiné 1/2 sec
Prix : 2€ pièce
(environ 80 grs) à manger tel quel. Idée d'utilisation : feuilleté
de chèvres et chèvre chaud
Miels
Miel d'Alsace
Producteur local installé aux environs, pot de 500 grs
- Acacia 5€50/pièce
- Montagne 5€50/pièce
- Crémeux 5€50/pièce
- Tilleul 5€50/pièce
- Sapin : 7€50/pièce
Munsters fermiers
Environ 500 grs,
6€70/pièce, emballé sous vide
Cliquez ici pour
commander
|
